こんにちは！川原農産スタッフのますみです。

本日は冬至ですね。今日を境にだんだんと日が長くなるかと思うと嬉しいです。

冬至といえば古くから「かぼちゃ（南瓜）」を食べる風習がありますが、かぼちゃは別名「南京（なんきん）」といい、陰（北）から陽（南）に向かうことを表すため、かぼちゃを食べると縁起が良く、運盛になると考えられたのだそうです。

ビタミンAとカロテンも豊富なためか「冬至にかぼちゃを食べたら、その1年は風邪をひかない」なんて言ったりもします。

私も今晩は、かぼちゃを食べたいと思います。

都内マーケット出店

12月22日～26日まで、川原農産は東京都内のマーケットや路面店舗に出店いたします。

お米やお餅の販売を行っております。

本日は「丸の内行幸マルシェ」にて、スタッフのたくみさんが販売を行っております。

お近くの方は、是非この機会に川原農産自慢の能登の「お米」や「お餅」を食べてみてください。

丸の内行幸マルシェ×青空市場＠東京駅前・行幸地下通路(行幸地下ギャラリー前)にて

日程・場所は以下

・12月22日(金)  「丸の内行幸マルシェ」

　時間/ 11:30〜19:30

こんにちは、川原農産スタッフのますみです。

本日、輪島市内の新聞折込広告に「お正月餅」の広告が掲載されました。

お正月餅の準備がまだの方は是非、本日の越後屋さんの広告をご覧ください。

FAXをお持ちの方：注文用紙に記入し、そのままFAXしてください。（FAX：0768-32-0832）

FAXをお持ちでない方：お電話でも受け付けしております。（電話：0768-32-0800）

その他、「もち米」の注文も受け付けております。お気軽にお問い合わせください。

たくさんのご注文お待ちしております。

【川原農産お問合せ】

電話：0768-32-0800

FAX：0768-32-0832

こんにちは、川原農産スタッフのますみです。

輪島の雪もひと段落。かと思いましたが、今日も午後から雪が降っております。

まだまだこれから冷え込みそうです。

本日、川原農産では丸餅を製造いたしました。

杵でついたお餅を、スタッフがきれいな丸に整えていきます。

もち米には「新大正糯（しんたいしょうもち）」を使用しています。

新大正糯は、粘りとコシがあり、舌触りなめらかでよく伸びる美味しいお餅です。

お正月餅の販売も始まっておりますので、お得にお買い求めいただけますよ。

是非、ご賞味ください。

【お正月餅の注文方法】

輪島市では、明日12月20日の越後屋さんの広告で「お正月餅」のFAX注文が可能となっております。この機会にご利用ください。

県外の方は、こちらのページより「注文書」をダウンロードしてご注文ください。

→お正月餅の受付ページ

こんにちは、川原農産スタッフのますみです。

輪島市は本日、朝から吹雪となっております。皆さま、雪道の運転お気を付け下さい。

「コロンブス12月号」に社長のインタビュー記事が掲載されました

11月29日発売の「コロンブス12月号」に川原農産の代表取締役「川原應貴」のインタビューが掲載されました。

川原農産が平成28年の米作りから取り組んでいる『たんじゅん農』への思いを語っております。

また、川原社長の農業に対する向き合い方についても触れております。

是非、書店でお買い求めください。

おはようございます。川原農産スタッフのますみです。

先日、能美市に住む友人と輪島で会う機会があり、輪島市門前町の海で釣り上げたという「寒ブリ」を見せてもらいました。

その寒ブリはざっと見たところ、80ｃｍはありそうでした。

この寒さの中、釣りをしに能登へ来たことへのびっくりと、そのブリの大きさにびっくり！

友人には二度びっくりさせられました。

能登は、「山の幸」「海の幸」ともに恵まれた土地だなぁ…とあらためて実感し、誇らしい気持ちです。

能登の寒ブリは、きっと身が締って美味しかったことだと思います。

この時期は、美味しい冬の味覚を堪能したいもの。

川原農産でもお餅の販売が始まっております。

〈お正月餅の受付開始〉

川原農産では11月下旬よりお餅作りが始まり、年末に向け「正月餅」の受付を開始いたしました。

もち米には自社で生産している「新大正糯（しんたいしょうもち）」を使用しております。

柔らかく、伸びのある自慢のお餅です。

受付は12月25日までとなっておりますので、お早めにご注文くださいね。

輪島市在住の方は、12月20日の越後屋さんの新聞折込広告にてFAX賜っております。

遠方の方は「FAX注文書」をダウンロードしてお使いください。

「注文書」をダウンロードして注文

「お正月餅FAX注文書」はこちらの「PDFファイル」のリンクからダウンロードお願いいたします。

20171212134355.pdf

注文書見本

お電話での注文も受け付けております。

●電話：0768-32-0800

●FAX： 0768-32-0832

（お電話受付は平日　8：30～17：30　土日休業）

●送料（本土を基準にしています。北海道、沖縄の方は送料が異なる場合がございますので、お問い合わせください。）

8,000円以上：無料

7,999円～3,000円：200円

2,999円以下：800円

ご注文お待ちしております。

(有)川原農産では、共に笑顔を育む仲間を募集しております。

(有)川原農産は、能登半島の奥地である奥能登輪島を中心として水稲・果樹を栽培し、加工販売を行う小さな6次産業化経営体です。

私たちの目指すところは、育む命でお客様の食卓に笑顔を生み出す事です。

食べて美味しく体にも美味しい食材や食品をお届けする事によって、お召し上がりになったお客様やその家族が笑顔で食卓を囲む事から、地域や社会が笑顔になっていく事をイメージしています。

ですので(有)川原農産は、育てた命からお客様の笑顔を生み出し、地域の笑顔を生み出す会社になるべく、本来は農業生産法人となるのですが笑顔生産法人と名乗り頑張っております。


ハローワークでの求人を出しております。

ご興味のある方は是非ご覧いただき、お問い合わせください。

https://www.hellowork.careers/%E6%9C%89%E9%99%90%E4%BC%9A%E7%A4%BE+%E5%B7%9D%E5%8E%9F%E8%BE%B2%E7%94%A3%E9%96%A2%E9%80%A3%E3%81%AE%E3%83%8F%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%83%AF%E3%83%BC%E3%82%AF%E6%B1%82%E4%BA%BA

(有)川原農産では、地域で共に働く仲間を育て輩出していく事で、地域農業の底上げを考えております。

農家になりたくても、中々農家になる手立てがないという人、やりたいけど設備投資が大きすぎると諦めている人、やってみたいけど今まで全く経験が無い人、様々な理由で農家をあきらめている人、

是非川原農産に来てみてください。

私たちは、農業生産・農産加工・販売と必要な分野を網羅して経営を行っている関係から、独立に向けた道が見つけやすいと考えています。

また、低家賃の社員寮も完備し、共に働く仲間たちと高みを目指し日々を過ごすことが出来ます。

水稲・果樹との複合経営であり、単一品目だけでの栽培とは違い、いろいろな農業にチャレンジできます。

炭素循環農法の理論に基づいた、自然に寄り添う農業を行っています。有機農法や自然農法とは違いますが、農家として生きていくうえでの必要な事を学ぶことが出来ます。

弊社を卒業し、独立した仲間や地域の若手農業者との交流を持ちながら、いろいろな農業に触れて自分の目指す農業のカタチを築き上げることが出来ます。


自然農だから良い、慣行農法だから悪いという事は言いません。

それぞれに、それぞれの使命を全うしているからこそ、今の社会があるわけです。

何をとっても二面性があり、良いに悪いはついているし、悪いに良いはついています。

(有)川原農産の立ち位置は一見中途半端にも見られがちですが、生きていくうえで様々な環境にいち早くシフトして順応できるかが大事だと考えております。

必要とあらば使えばよい、必要なければ使わなければよい。と言うのが炭素循環農法の考え方です。

私たちの農業は、常に前を向き時代に順応できるようにしていきたいと思っております。

将来独立したい意思のある方は、是非川原農産にお越しください。ともに命を育みましょう♪

あわただしい日々を送っています。

稲刈りが終わったかと思えば、川崎市民祭りに向けた出張販売。

新しい取引や、取引の再開など、次から次へと仕事は舞い込んでくる。

有り難い事です。


かわさき市民祭りには、多数のお客様にご来場いただき、ご購入いただき誠にありがとうございました。

年間契約いただいているお客様も、年に一度の顔合わせと言った感じで簡単なご挨拶をさせていただきました。

お変わりなくお元気そうでよかったです。


お客様の中には、ブログが止まっているから、今回の川崎にも来るのかどうなのかわからなかったなどのご意見も頂戴し、

情報配信の大切さが身に染みてわかりました。


これから餅加工と、高級スーパー紀ノ國屋さんでの焼栗のパック詰めの取り扱い再開など、仕事は落ち着くところがありません。

人員もまだまだ不足しております。

我こそは！と言う方がおいででしたら、名乗り出ていただけないかと思ったりもしてます。


今日はいい天気・・・。

頑張ってくれたコンバインの掃除もしたいなぁ。

今年の稲刈りも難航を極めている。

無施肥栽培によるお米の栽培に魅せられ、その意義を感じ挑戦している。

肥料無しで栽培しているにもかかわらず、倒伏傾向。

人の為＝偽りと表現される。

そう、誰かの為にやっている事も、巡り巡っては自分の為の行動であることは間違いない。

皆、自分が大切なはずだ。皆、自分が愛する人たちが大切なはずだ。皆、人から求められ喜ばれることに憎悪は無いはずだ。

なのに、経済と言うモノが介入すると、目の色も変わり生活の為にと気持ちも自分本位へとシフトするようにも見える。

 

何故既存のやり方で、効率的な稲作をしないのか？

そこにある疑問、疑念が自分にはやっぱり腑に落ちないからだ。

何故肥料が必要なのか？何故農薬が必要なのか？

この理由が明確であり、納得した場合は私は使用する。考えもせずに販売店・製造元のラクですよには飛びつきたくはない。

人生において、身の回りで起きる事象にはすべて因果があると考える。

つまり、今目の前の結果には必ずそう至る為の原因があるのだ。

身体が病気になる＝過去に食べた物が悪い。

人の体は口から入ったものでしか構成されていない。最近の医療で人工的なものを埋め込む事もあるが、基本は食べた物から出来ているはずだ。

これと同じで、作物たちも得た栄養分で体が構成される。プラモデルのように必要部品を組み込むのではない。

だとすれば、なぜ病気になるのか？欠乏しているモノがあるのか？過多になっているモノがあるのか？

命あるもの、すべてにおいて同じと言えるこの仕組み。生命活動をするための生命エネルギーとなるモノを取り入れる。

そのエネルギーの元が良ければ順調に循環するが、エネルギーとなりえないモノが多ければそれが蓄積して弊害を招く。

(有)川原農産がこの道を歩もうと決めたのは、我が子の命をどう守るかを考え始めた時からだ。

子どもができる限り元気で、その命のバトンを次につなげていく為に今自分が何をすべきなのか？

人が生きる為に必ず行う食べるという行為。

まだ道半ば、如何にして進むか？

馬鹿にされようと、多少の事でへこたれるつもりはない。

必ず道はある。

新しい道は自分が切り開く。

今年の失敗は来年への糧。

稲刈りも残り3分の1、頑張るかな♪

急速に発展したネット環境。

これに合わせて、連絡の取り合う方法・手段が変化し、活字でのやり取りも多くなった現代。

何かと活字だけでは、お互いの意図が通じず溝を大きくしてしまう事もある。

そんな経験ある人も多いだろう。

昨日は弾丸ツアーではないけど、兵庫県までお米の取引先との商談で日帰りを敢行。

行きの車の中では、相手はこう考えているのか、いやこうなんじゃないか？と勝手な詮索。

こういった事が疑心暗鬼を生じ、相手に対しての不信感を招くもととなるわけだ。

いざ、対峙して話をしていくと、問題点は問題点ではなく、結果としてコミュニケーション不足が問題だと分かる。


流通網も発達し、遠くの事業者とのお取引も増えてくる中で、やっぱり重要なのは顔合わせ。

商売は人と人との関係性によって築き上げられるもの。


代表取締役として、やることがいろいろと増え、現場に縛られることも増える中、イベント出店や出張販売が如何に大事かを痛感。

お客様とのトラブルは結果として顔合わせが出来ていないからではないだろうか？

毎月は出来なくとも、出張販売の現場に立ち返り、お客様とお話をさせていただく機会を作りたい。


そう再認識させられる出来事に感謝した一日でした。


天和元年1681年創業　
百姓一系・九代目与三郎
笑顔生産法人　有限会社　川原農産
代表取締役　川原應貴